子どもを将来の街の担い手と捉え、子どもが主役の清掃活動「街いく探検隊」を2018年に発足。ブラタモリの様なまち歩きとユニークなゴミ拾いが人気となり、現在は都内5か所で活動中。
全国展開を目指しています。

街いく探検隊
ブラタモリの様なまち歩き＆ゴミ拾いを体験すると、あなたのまちの視点や解像度がきっと変わるはずです。
用具はすべて貸し出します。手ぶらでご参加ください。

神奈川県相模原市で畑で学ぶサロン（ハタサロ）を運営している。

ハタサロ（畑で考え学ぶサロン）
リジェネラティブなスタイルの家庭菜園・週末農・半農半エックスといった新しい価値観の生き方在り方農ライフをサポート

私は広島から東京でセレクトショップを10年経験したのち、縁あって長野県茅野市で古着屋を経営しております。同時にLAGOMがある店舗の茅野駅のまちづくりにも携わっております。

LAGOM
LAGOMは長野県最大の300平米の2階建の大型ショップです。
『はなせる古着屋』をコンセプトに様々なバリエーションがある中でお客様のニーズにあった商品を提案する事ができます。
単に古いだけじゃなく、ブランドとしてこれから古着として価値があがる服を仕入れてます。

管理栄養士であり国際中医薬膳調理師。食を古今東西の文化と学問からとらえ、すこやかで慈しみのある食卓を提案する。
2014年から日本の薬草文化のリサーチをはじめ、各地を紡ぎながら伝統茶{tabel}を立ち上げ、2018年より薬草大学NORMも運営し、薬草文化のリバイバルを目指す。
著書に「薬草のちから（晶文社）」があり、時間栄養学の研究も手掛ける。

伝統茶｛tabel｝
植物の力を給ぶ、得る。tabel（タベル）は、”薬草”という在来種のハーブを使った伝統茶を、北海道から沖縄までリサーチを行ない、みなさまに慈しみをお届けしています。
ノンカフェイン、農薬不使用栽培や天然のやさしい味わいを、どうぞ召し上がれ。当日は薬草茶、クラフトコーラ＆ジンジャエール、チャイ、マヤ民族のマジカルカカオドリンクなどのテイクアウトドリンクと商品をお持ちします！

売上の一部がカカオ農家へ還元されるサステナブルなスイーツ「生ガトーショコラ」を提供。美味しいだけではなく、生産者さんとの繋がりを感じられる様なサステナブルなスイーツブランドを目指しています。

Nama Gateau Au Chocolat
口の中でとろける極上の口溶けと濃厚な味わいの生ガトーショコラ。最高品質のクーベルチュールチョコレートを使用し、製造には小麦粉と砂糖は一切使用していません。
5つ星ホテル出身の一流シェフが材料の配合比率を極限まで、こだわることでチョコレート本来の味わいやカカオの風味やコクを最大限まで活かした至極の逸品です。濃厚で深みのある味わいが広がりカカオの豊潤な香りが鼻を抜け、思わず笑顔になってしまうような高級感のある甘さが口の中に広がります。
しかしながら後味は驚くほど爽やか。舌の上に微かに残るカカオの心地よい苦味が次の一口を誘う極上スイーツです。

「自分も家族も関わった全ての人やモノが笑顔に！幸せになる！」をモットーにそれを実現する手段として無農薬えがお栽培で野菜やお米を作っています。
また収穫、農業体験イベント主催や農業ボランティアの受け入れもしています。

笑顔のさと　染谷ファーム
美味しさを追求して無農薬、有機栽培その後自然栽培へ。最終的には農法や資材よりも誰がどんな思いでお客様にどんな未来を提供したいか！それを作る人の人柄や器の大きさが一番大事と「えがお栽培」を作り上げています。

1983年生まれ。東京都出身。高校卒業後、専門学生、フリーターを経て立教大学に入学。大学在学中には、オープンしたばかりのSPBS本店で約1年間アルバイトとして勤務。大学卒業後はCCC株式会社に10年間勤務し、ブックフロアマネージャー、店長などを歴任。2019年SPBS入社。＋SPBS、SPBS TOYOSUのオープンに携わる。現在は、メディア事業部 企画・PRチームのチーフを担う。

井戸端書店
街の声に耳を傾け、街で暮らす人や働く人をつなげる小さな移動式本屋です。街にゆかりのある人が本を選び、その街の別の人が手に取る。「井戸端会議」のように、街の小さな溜まり場になり対話が始まり、本を通した緩やかなつながりが生まれます

グラフィックデザイナー、カメラマン、映像クリエーター、イベント企画を本業としながら、見て学んでするをテーマにしたオンラインサービス「milsule（ミルスル）」を運営。ワークショップと物販を行う。まただしソムリエとして天然だしの魅力を伝える伝道師としての顔もある。

milsule
「見て・学んで・する」をテーマに知るとちょっと毎日が豊かになるコンテンツを発信しています。

一杯のコーヒーで “記憶” を贈る癒し系バリスタ。ラテアートが得意。場所を間借りしてオリジナルカフェに挑戦中。

cocochi cafe
2021年8月より、茨城県日立市 JR常陸多賀駅前の『晴耕雨読』シェアキッチンを間借りしてPOP UPを始めた、「珈琲好きによる、珈琲初心者さまと珈琲好きのためのpop up cafe」お客様ひとりひとりに合わせて、様々なコーヒー豆の種類や抽出方法から一番ぴったりなものを選んで、どなたでも美味しいが叶うカフェタイムを届けます。また、茨城初のラテアートに特化したPOP UP CAFEとして、五感で味わえる様々なメニューを展開。お子様から、お一人様でも楽しめるお時間を一緒に過ごすことを目標とし、毎月OPENしています。

祖父・父に継ぐ三代目、伝統的工芸品「尾張仏具」の錺金具(かざりかなぐ)師。社寺、仏具、祭礼具等の装飾金具を手作業にて製造。その技術を活かし、アクセサリーやインテリア小物等の製作販売も行っている。

有限会社ノヨリ
手作業ならではの優しい丸みがあり、ぬくもりを感じられる製品が特徴のノヨリが、仏具の錺金具に用いられる技術を活かし制作する、アクセサリーやインテリア小物

２０２２年より「Pen to Pen 水平リサイクル」の推進を担当。水平リサイクルの擬人化キャラクター「ミズヒラリサ」の生みの親を自認。サプライチェーン・マネジメント（SCM）が専門。

こだわりの農家さんを応援をしているNPO法人です。自分たちでも神奈川県茅ケ崎市に畑を借りて無農薬の野菜栽培をしています。昨年は半農半Xの著者の塩見さんをお招きして講演会を開催しました。

ふるさとイベント協議会
大分県臼杵市のこだわり野菜を紹介したいと思っています。

神奈川県平塚市でクラフトビールの醸造をしています。ヘビメタの響くバーを併設して、常時8タップのビールを提供。来日して20年、毎日ヘビメタとビールとフットボールに囲まれて生きています。

Yggdrasil Brewing
平塚市にあるブルーパブ(醸造所併設ビアバー)常時8タップのクラフトビール、シードル、ミードを提供

島根県浜田市出身、浜田漁港の仲買稼業の環境で育ち、東京で就職。離れてから発見した故郷の魚の素晴らしさに気づき、両親から受けた魚を美味しく食べる事を伝えてゆきたいと思い、「旨いは楽しい。毎日を鮮やかに。」伝えてゆく機会を、イベントを開催し魚食推進活動を行っている。毎日水揚げ、入荷される旬の魚情報を入手し情報を発信。実家仲卸「渡辺鮮魚店」の東京営業として浜田港四季のお魚PRを行う。
活動拠点：2拠点。
島根県浜田市（実家：渡辺鮮魚店株式会社）
東京都豊洲（一般社団法人東京築地目利き協会）

合同会社MARUWA
旨いは楽しい。毎日を鮮やかに。「旨い」を感じる事で、脳や身体、メンタルへのいい影響信じて食事が美味しいと笑顔になる！そんな普通の事だけど心地よい毎日の為に。浜田漁港を中心としたお魚をイベントや物販でご紹介しています。

大阪府堺市出身。立命館大学理工学部卒。2011年、第一子出産を機に地域コミュニティの重要性を再確認し、地域での活動を開始。2015年『目黒駅前新聞』創刊。2019年から4年半にわたって運営していた「目黒駅前100人カイギ」は無事にゲスト100人を達成し2023年10月19日に解散（予定）

大阪出身　日本郵政不動産所属
2017年より五反田ＪＰビルディングの開発に携わる
地元との交流の機会と五反田エリアの魅力向上を目的に、品川区100人カイギ立ち上げメンバーとして参画

自律的に働く人が増える社会をつくりたいと考え、INTO THE FABRICを設立する。「けもの道をつくりながら企業の可能性を探す」ことを得意とし、人と企業の社会のつながりをデザイン（組織/戦略 / コミュニティ / イベントマーケティング領域）を行う。ゆるいつながりがこれからの社会を変えると信じ「100人カイギ」をはじめ、多様な人をつなぐ場をつくる活動を行う。サウナと散歩好き。

高校卒業後、パンの道へ。数店舗で修行する。前職の箱根ベーカリーでは商品開発、店長業務、店舗運営、新店舗立ち上げ、コンサルタント業務を担当。2020年9月やきたてパンの店 ラシーヌをオープン。

やきたてパンの店ラシーヌ
2020年9月4日にオープン。地の小麦（きんたろう小麦）を使用して、厳選した国産小麦粉とブレンドして国産小麦100%でパンを作る。また、地の食材も積極的に使用。2022年からは、身内の農家さんの協力で自店での小麦の栽培を始める。収穫した小麦粉をパン用小麦粉として販売もする。
ラシーヌとはフランス語で「根」の意味で地元に根付きおいしいパンを届けたいとの思いで名付けました。 また地元の食材を使うという事は生産者の方とも繋がるという事。その人と人との繋りを大事にしていきたいという意味も込められる。

グラスに砂でロゴや文字を描くグラスサンドアーティスト。【想いが伝わる、定番ではないギフト】をコンセプトにオーダーメイドギフトを400点以上制作。16年の保育士歴を活かし、ワークショップ講師としても活動中。

ニコマリーカラーサンドアート
グラスにカラフルな砂をつみ重ねて、模様を描く【グラスサンドアートの販売＆ワークショップ】
自分で好きな色を選び作るグラスサンドアートは、家の空間をよりステキに彩ってくれる“たった１つのインテリア”になります。大人もハマる楽しさですよ。また、ロゴや店名・会社名などを入れたギフトや観葉植物のオーダーも承ります。

2018年横浜市立大学に入学し、2021年株式会社StockBaseを共同創業。モノと想いを循環させる企業向けの物品活用プラットフォームを運営。直近の夢は、日本の備蓄食ロスをゼロにすること。

2日間限定！リアルStockBase！
循環型社会を目指すオンラインプラットフォーム「StockBase」がリアルに…！「○○な廃棄を無くす」商品を販売予定！その他、備蓄食や防災にかかわる紹介も行います！
※商品については詳細が決まり次第、お伝えします。